Après plus d'un an de réflexion avec les clients pour développer un nouveau concept de restaurant alliant la gastronomie sud-américaine, signé par le chef Yves Mattagne**, et les dîners dansants, le Poncho est né.

Le décor du restaurant est en parfaite harmonie avec la cuisine, dans une ambiance à la fois chaleureuse et accueillante, avec des touches subtiles de design sud-américain.

iLight a également développé et programmé le système de sonorisation qui est assuré par D&B.

Le pari est réussi pour les propriétaires qui innovent sans cesse pour leurs différentes adresses.

Cette nouvelle adresse risque d'être le nouveau lieu de rendez-vous.